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2015年2月8日、兵庫県相生市のかきまつりに家族で行ってきました！
牡蠣かきカキkaki……牡蠣をたっぷり堪能することができたので、その様子をお届けします。
かきまつりとは
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| とても魅力的なポスター。撮影は道の駅で。余計なパンフレット等を持ってこない主人がたまらず持ち帰ってきた一品。これによりかきまつりへの参加を決めました。 |
相生かきまつり
相生湾で種付けされた栄養豊かな播磨灘で育った牡蠣は身が大きくて味の良さもバツグン。屋台コーナーでは、牡蠣汁・カキ飯・カキフライ・鉄板焼きなどさまざまなカキ料理が楽しめます。またむき身・殻つきカキの直売も行っております。
上記チラシより引用。
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| かきの販売に並ぶ人たち |
牡蠣の大ちゃん包み揚げ
昨年の参加レポを読んでこの日に備えようと思い、前日に「相生 かきまつり」で検索し、ヒットしたサイトを片っ端から読んでいったのです。
その中で気になったのが、牡蠣の大ちゃん包み揚げ。
大ちゃんって誰？と思っていたら、どうやら「ど根性大根の大ちゃん」とのことでした。
相生ではアスファルトを突き抜けて生えてきた大根があり、大ちゃんと呼ばれ名物となっているそうです。
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| 道の駅にいた大ちゃん。人気者。 |
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| これが牡蠣の大ちゃん包み揚げ！ |
その名の通り、大根のつま？で包んで揚げたものです。
サクサクの大根とぷりぷりの牡蠣の触感が楽しめてとてもおいしかったです。
ところが、この大ちゃん包み揚げに
2時間20分
も並んだんです。。。。
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| この列を見よ！遠くに小さく見えるのテントがお店 |
とても人気でした。この人の列そして待ち時間を裏切らない美味しさ。
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| 断面図。牡蠣がぷりぷりでおいしそう！ |
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| お店の様子 |
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| 揚がっています！ |
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| 巻きす？の上に大根をのせ、さらに牡蠣をのせているみたいです。 |
相生かきまつり そのほかの食べ物
大ちゃんに並んでいる間に交代で買ってきて食べたものなどを紹介します。
牡蠣クラムチャウダー
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| かき出汁がせまってくる味。 |
これはあまり並んでいなくてすっと買えた割には、出汁の味がしっかりしておいしかったです。
牡蠣チゲ
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| 赤い！チゲ味濃い目 |
こちらはクラムチャウダーよりは並んでいた牡蠣チゲ。
ピリッとした辛さが体を温めてくれますが、牡蠣のうまみが負けちゃうほどチゲ味が濃かった印象です。
かきピロ
かきピロとはかきピロシキのこと。
昨年の記事で予習したところ、かなりの人気商品とのことで食べられないかと思っていましたが、少し並んで買えました！
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| パンのような見た目 |
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| ぱくり。おいしそう！ぷりぷり牡蠣！！ |
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| 勝手に略したわけではありません。本当にかきピロです。 |
これ、おススメです。カレー味と和風味があり、どちらもおいしかった！
驚いたのがカレー味で、カレーといえば強めの味付けになりそうなところですが、これは牡蠣を中心に味のバランスが整えられていて、牡蠣メインにカレー風味を感じるという絶妙な味付けでした。
かきまつりは牡蠣がメイン！牡蠣を引き立てる素晴らしい味付けです。
牡蠣お好み焼き
大ちゃんを食べた後に最後に何か食べようということになり、牡蠣お好み焼きをセレクトしました。
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| ソースがどろり |
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| たくさん製造されています。 |
時刻にして12時半くらい。人気のお店は売り切れも多く、残っているお店に長蛇の列ができている状態です。
これにも20分くらい並びました。味は、普通です。ソースが濃い。
その他の出店
焼き牡蠣
牡蠣汁
愛オイスターライスコロッケ
その他
相生かきまつり2016にむけて
来年行きたい人へのまとめ情報を勝手に発信。
駐車場の場所を確認する
会場はとても広いのでベビーカーOK
ゆっくり座りたいならレジャーシートを
MYおぼんを持参してたくさん食べ物を運んでいる人もいました。通ですね。
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| 少しなら机もあります |
10時までに来場するべし
食べたいものを考えておく
おまけ
海の駅しおさい市場
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| 港！ |
帰りに気軽な気持ちで赤穂の海の駅に寄りました。
駐車場にとめるまで20分かそれ以上待ちましたが、ここで牡蠣の加工が行われていたり、かき小屋があったりとなかなかの牡蠣スポットでした。
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| 魚も売っています。カワハギちゃん |
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| 殻が自動で運ばれ、積み上げられている。 |
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