このページは、旧サイト【うまめし】から移行しています。
こんにちは。夏バテが続いていてなかなか更新できていませんでした。
今回は6月20日から行われている、高島大樹さんと十河隆史さんの2人展に行ってきた話です。
 |
| 高島さんのお皿で鯛！ |
展覧会へ
アマゾンや楽天で買えないものがあると気付いたのは最近。
高島さんの器もそんな貴重な品の一つです。
まさか高島さんの展覧会がお邪魔できる範囲で開催されるとは…！
 |
| こんなオシャレなカフェ（右） 併設の会場（左） |
東京の展覧会ではバーゲンのような争奪戦になるとのうわさ（ほんとかな？）だったので、緊張しながらも開場の11時より数分遅れて到着しました。
ちょっとだけ遅かったみたいで、入場待ちの列に並びました。
入場制限がかかっており、5～10人ずつ入れるようにしています。
そのおかげか、会場内ではとてもスマートにゆっくり見ることができました。
 |
| 石で遊ぶ息子 |
どうやら一番乗りの方は3時間前から並ばれていたそう。すごい！
車を見ていても、遠くからお越しになっている方も多かったです。
 |
| 十河さんの作品もとても素敵です |
初日だったので高島さんが在廊されていました。
黒釉の楕円輪花皿を倉庫から直々に出して頂きました！
購入したもの
大切に使います！
楕円の黒釉は粉引と1つずつにしようか迷いましたが、2枚とも黒釉にしました。
GWに帰省した際に酒々井アウトレットに行って、イッタラのティーマ黒を買おうかさんざん迷った挙句、6月に高島さんの黒釉を買うからやめる！と決めたのを思い出しました。
衝動買いしたのは六角皿です。こちらは中皿サイズだと思います。
輪花より高額でしたがとても素敵なのでお迎えしました。
 |
| 美しい！ |
さっそく使う
和食器には目止めが必要だ！と思い、米を炊き、とぎ汁を煮たててゴニョゴニョやってみたのですが、後日高島さんご本人がIGで目止めの必要はないですとおっしゃっていました…
ま、何事も経験です！目止めのやり方を覚えました！！
塩焼き鯛の日
この日が初使用！
主人も「お皿のパワーってすごい！」と言っていました。
ただ焼いただけの鯛もかっこよく見えます！キラリ☆
 |
| 塩焼き鯛と新生姜の甘酢漬け |
 |
| 六角皿に無理やり厚揚げを載せる。 |
大根と手羽中の煮物の日
楕円皿は見た目より深いので、少し汁があっても大丈夫！
ということで、煮物にしてみました。
 |
| 煮物は茶色いので、渋い食卓になってしまう |
 |
| きのこと小松菜のバタぽん 5分でできて美味しいので、レシピUPしまーす |
アサカシ
高島さんがIGで提唱されている「アサカシ」。
たぶん、朝のお菓子のことだと思います。
これもやってみたくて、この写真を撮る前の夜からシフォンケーキを焼いておきました。
 |
| ちょっと焦げた。 |
いつも使っている砂糖がなかったので、「てんさい糖」というものを使いました。
ふんわり甘くて（これはシフォンケーキの特性かもしれない）美味しくできました！
なんとなく健康そう。
子どもがギャーギャーするので手の込んだご飯は夜のみ。
そうなるとどうしても写真に大切な光がありません。
朝の写真は綺麗に見えて撮っていて楽しくなりますね。これからもアサカシと称して写真を撮りまくりたいと思います！
