この記事では、星野リゾートトマムのホタルストリートにある、らーめんAFURI(あふり)について紹介しています。
こんにちは。ひまわり(@WPHimawari)です。
星野リゾートトマムの新スポット「ホタルストリート」内にある、らーめんAFURI(あふり)で3種類のラーメンを食べてきました。
星野リゾートトマムでしか食べられない豚骨ラーメンも美味しかったです。
あふりといえば恵比寿ですが、北海道のあふりも負けてないです!
旅行先でもラーメンが食べたい、でも失敗したくない!そんな時はこちらのお店へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
あふりで食べたもの
トマム限定豚骨ラーメン 1,300円
マー油(焦がしニンニクとごま油で作る調味料)が効いててとっても美味しい!
熊本の有名店「黒亭」のようなガツンとしたマー油の味わいです。
ガッツリ系が好きな人には間違いなくウケる味。
あふりらしい柚子の香りの淡麗系オシャレラーメンとは異なりますが、これはこれで別の種類のラーメンとして完成された味。
スープをすするその手が止まらなくなることでしょう。
麺は細ストレートであり定番のゆず塩ラーメンと同等のものです。
豚骨にもしっかりマッチしています。
スープに沈んでいますがチャーシューは肉厚で軽く炙られています。
値段が高めなこともあり、ケチ臭くない大きさなのが嬉しいですね。
ゆず塩ラーメン 1,200円
ザ・王道。キングオブ淡麗系です。
安心と信頼の定番、恵比寿で食べるそれと同じ味です。
トッピングの水菜がシャキシャキで良いアクセントになります。
冬はスキー場になる星野リゾートトマム。
スキーの合間にこんなにも完成されたラーメンが食べられるなんて!
良い時代になったものです。
ゆず醤油ラーメン 1,200円
ゆず塩の醤油バージョン。
ゆず塩よりも出汁の旨味が醤油味に隠れている印象です。
ゆず塩に飽きてしまった人にはオススメできますが、初めてならばゆず塩の方が「あふりらしさ」を感じることができるでしょう。
あふりハイボール 600円
あふりといえば柚子!あふりハイボールは柚子ハイボールです。
香り良くさわやかで飲みやすいです。
らーめん極み
これは食べていないのですが、極みというシリーズがあります。いわゆる全部のせで、お値段なんと2,600円!
普段ラーメン店では全部のせを頼みがちな私でもさすがに極みへの挑戦は断念しました。
ただ、外国人観光客が多い星野リゾートトマムではいい商売方法でしょう。
NYCで一風堂はオシャレラーメンバーとしての地位を確立しており、客単価は5,000円超だそうです。
日本のラーメンは美味しいのに安すぎるのかもしれませんね。
私がラーメン好き外国人観光客だったら間違いなく極みを食べます。
あふりの店内は北欧モダン
店内の様子
内装は北欧モダン。
木を基調にしたテーブルとデザイナーズ照明がラーメン店とは思えないほどオシャレです。
PHアーティーチョーク
目を引く照明はルイスポールセン社のPHアーティーチョークという名作照明です。
デンマークのデザイナー、ポール・ヘニングセンの作品。
美しいシェードの枚数は72枚にも及びます。
同じ星野リゾートグループでは星のや軽井沢で使用されています。
語りだすと止まらないのでこの辺で。
AJウォールランプ
こちらはデンマークの建築家アルネ・ヤコブセン作のAJウォールランプ。
光源が見えないように工夫されています。
AJとはアルネヤコブセンのイニシャルです。
あふりのあるホタルストリートはオシャレスポット
ホタルストリートとは
あふりはホタルストリートという場所にあります。
ホタルストリートとは、星野リゾートトマムで2017年12月にオープンした新しいゾーンです。
バブルっぽい建物が多いなか、イマドキな木のぬくもりをふんだんに感じられるオシャレスポットとなっています。
冬はスキーイン・スキーアウトができます!
スキー場のごはん処ってイマイチなところが多いですよね。
オシャレにごはんが食べられるので、ホタルストリートはスキーヤー・スノーボーダーとって嬉しい場所です。
ホタルストリートにあるお店
- cafe&bar つきの
- らーめん AFURI
- 窯焼きステーキ&鉄板ハンバーグ カマロ・ステーキダイナー
- スープカレー ~トマムの森~ GARAKU
- 北海道イタリアン アルテッツァ・トマム
- ボウル&ロールハウス Eni (エビとカニでエニらしい)
- パーティデリ グリーンパッケージ
- アウトドアセレクトショップ フルマークス トマム
ホタルストリートは2017年12月にオープンしたばかりなので、あまり情報がありませんでした。
素敵なお店が多かったので、他のお店にも行ってみたかったです。
ホタルストリートは坂が多い!でもベビーカー走行可能
スキーイン・スキーアウトできるのが売りのホタルストリート。
当然ながら坂が多いです。5段くらいのちょっとした階段もよくあります。
しかし、新しい施設なのでベビーカーでも走行可能なように設計されています。
どこかにスロープが設けられているので、ベビーカーに乗った赤ちゃんがいても家族みんなで散策することができます。
らーめんあふりのまとめ
ラーメンが美味しいのはもちろんのこと、素敵な店内で旅行気分を高めてくれます。
個人的にはあふりらしくないトマム限定豚骨ラーメンがとても好みでした。
営業時間 11:00~23:00(L.O 22:30)
席数 31席
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