ビールで乾杯！アボカド×味噌のココットカマン

ココットカマンは、カマンベールチーズの新しい食べ方です。
カマンベールチーズを半分に切って、耐熱皿（ココット）にのせて、トッピングをして焼くだけ！
見た目も味もgoodな一皿が出来上がります！簡単なのもいいところ。

今回はビールに合わせたココットカマンを紹介します。
チーズと味噌を組み合わせるのが好きなので、今回も味噌を使ってみました。

アボカド×味噌のココットカマン

所要時間：10分

材料（ココット皿1皿分）

• カマンベールチーズ　1/2個
• アボカド　1個
• 味噌　小1
• こしょう　お好みで

作り方

1. カマンベールチーズを横半分に切ります。
2. カマンベールチーズをココット皿に入れ、断面にまんべんなく味噌を塗ります。
3. アボカドは皮をむいて薄く切り、2の上にきれいに並べます。
4. 3をオーブントースター(1000W）で様子を見ながら5分ほど加熱します。
5. お好みでこしょうをふりかけて出来上がりです。

ポイント

焼き加減に注意

アボカドの焼き加減がわかりにくいのですが、写真のように少し焼き色がつくくらいまで熱すればOKです。
チーズはとろとろ、アボカドはホクホク！とてもいい状態ですよ。

半分に。 チーズが包丁にくっついて意外と難しい。

味噌は端まで塗るとおいしいです。

アボカドは入りきらないかもしれないので、 入るだけ入れましょう！

モニター

このレシピはクックパッドの「乾杯！ココットカマンレシピコンテスト」のモニター商品を使っています。
明治北海道十勝カマンベールチーズをいただきました。ありがとうございます。