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特に献立を考えないで買い物をしても、豚肉やきのこはなんとなくいつも購入しています。
今回は「いつも」の食材を、いつもと違った味付けでいただくメニューです。
簡単なのに新鮮で食べ応えのある一皿になりました。
豚肉ときのこの「うまトマ」炒め
所要時間：20分
材料(4人分）
- 豚肉（お好みの部位で） 300g
- お好みのきのこ 1パック分
- うまソーストマトタイプ 大1 ※
- こしょう 適量
- 油 適量
※モニター商品です
作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、こしょうを強めにふっておきます。きのこは食べやすい大きさに切ります。
- フライパンに油をひいて熱し、豚肉を両面炒めます。豚肉の色が変わったらきのこを加えてしんなりするまで炒めます。
- うまソーストマトタイプを加え、味を調えて出来上がりです。
モニター
レシピブログ＆ブルドックのモニター企画に当選しました。
モニター企画に当選し、「うまソース」「うまソーストマトタイプ」を頂きました。
ハンバーグの料理レシピ＆レポート
「うまソーストマトタイプ」の美味しいところ
炒めものに使ってみたところ、美味しいトマト風味の「合わせ調味料」のようでした。
いろいろな調味料を使うのは面倒ですが、一発で味が決まるうまソースを使えば楽におかずの味を調えることができて便利です。
お知らせ
汁なし坦々うどんがクックパッド「おいしい健康」に紹介されました。
ブログでの人気は普通ですが、クックパッドでとても人気のある「汁なし坦々うどん」が、このたび「おいしい健康」に紹介されています。
「おいしい健康」というのは生活習慣病の予防と改善のためのレシピサイトだそうです。
汁なし坦々うどんの栄養バランスを評価していただいたようです。
とても嬉しいですね。
おいしい健康での紹介ページはこちら
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世の中に料理本は数あれど、本格的な味付けを学べる本は限られています。
この本はとても勉強になるのでおすすめです！言われたとおりに作れば本格的なイタリア料理を家庭で楽しむことができます。
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